El Círculo de Sinner de la limpieza
En la limpieza todo gira en torno a los cuatro factores del Círculo de Sinner: tiempo, mecánica, química y temperatura. Se trata de una herramienta que nos indica cómo ejecutar cualquier protocolo, como por ejemplo lavar los platos con el agua caliente o dejar ciertas manchas a remojo antes de actuar.
Qué es el Círculo de Sinner
En 1959, un ingeniero de la compañía química Henkel, resumió los cuatro principios básicos para una limpieza profesional. Su nombre era Herbert Sinner, quien bautizó lo que se conoce como el círculo de la limpieza. Este ingeniero químico alemán desarrolló un innovador procedimiento por el cual los cuatro factores decisivos de la limpieza se interrelacionaban para describir un protocolo de eliminación de la suciedad.
Este concepto se convirtió en una herramienta fundamental para la industria de la limpieza y ha sido adoptado por muchos fabricantes de productos de limpieza y equipos en todo el mundo. Actualmente se sigue utilizando para desarrollar procesos de limpieza más efectivos y eficientes en diversas aplicaciones, desde la limpieza de la ropa hasta la limpieza industrial.
El Círculo de Sinner describe los mecanismos de acción de la limpieza y consta de cuatro factores que tienen una tarea fundamental en el proceso de limpieza: tiempo, mecánica, química y temperatura. Cuando uno o dos factores se amplían, los otros se reducen y viceversa. En un programa de lavado Eco, por ejemplo, el ciclo de lavado dura más, con lo que es posible reducir la temperatura y, en consecuencia, el consumo energético (con el mismo resultado en la limpieza).
Tiempo
Este factor describe el tiempo de acción y el de procesamiento. Generalmente, un tiempo de acción prolongado “ablanda” la suciedad más persistente, con lo que se facilita su posterior eliminación. Por ejemplo, los restos calcinados de una cazuela se ablandan al estar en remojo y, después, la suciedad se desprende fácilmente utilizando menos jabón y frotando menos.
Mecánica
Para eliminar la suciedad es necesario aplicar una cierta potencia, compuesta por: abrasión (raspado o erosión), presión y frecuencia de movimiento. Por ejemplo, una esponja tiene poca abrasividad para no rayar las superficies a limpiar, pero para eliminar la suciedad de una olla quemada se requiere ejercer una mayor presión y pasar por la superficie más veces.
Química
Gran parte de la suciedad solo puede eliminarse por acción de un detergente, por lo que este factor tiene mucha importancia. Volviendo al ejemplo de la cazuela con restos de comida quemada, podríamos estar frotando indefinidamente después de mucho tiempo a remojo y no conseguiríamos que la olla quedase como antes. La reacción química, por tanto, es clave para eliminar la suciedad, las bacterias, etc.
Es importante destacar que, en cuanto a la química, nos referimos a los cambios que experimentan las sustancias, no a las propiedades del producto. En los procedimientos de Limpieza ECO Friendly no se utilizan químicos para no contaminar y proteger la salud de las personas; pero se emplean otro tipo de productos que no son perjudiciales para la salud ni para el medio ambiente, aunque del mismo modo realizan un proceso químico.
Temperatura
El tiempo de acción y el tiempo de procesamiento, generalmente, se reducen a mayor temperatura. Este factor es un facilitador del trabajo ya que muchos tipos de suciedad se disuelven más fácilmente o de una forma más rápida cuando se aplica calor o agua caliente (como en el ejemplo anterior de la olla quemada); aunque en ciertos procesos más delicados esto puede no ser recomendable (como sucede con algunos tejidos).
El Círculo extendido
Algunos autores consideran que existen otros factores que, hoy en día, amplían el Círculo de Sinner. A los cuatro factores mencionados se les suma la motivación de los empleados, la empresa, la comunicación con los clientes y la tecnología. Otros hablan de las 6 T: time (tiempo), turbulence (acción mecánica), titration (concentración del químico), temperature (temperatura), technology (tecnología) y training (formación).
En Rivera conocemos el valor de las personas y de la innovación, por lo que los trabajamos y potenciamos. Qué decir de la formación, uno de nuestros procesos clave de negocio para ofrecer una limpieza Premium certificada como Best in Class por la Comisión Europea. Pero, por mucho que influyan, quienes abogan por la inclusión de otros factores no han entendido correctamente la visión de Sinner y la utilidad de su círculo de la limpieza. De hecho, podríamos incluir muchos más factores y quizá, algunos más importantes, como la sostenibilidad o la protección de la salud (sin la cual, nosotros entendemos que la limpieza no es tal).
Una buena experiencia con la limpieza mejora con personas motivadas, con una empresa responsable, una comunicación fluida con los clientes, con la última tecnología probada de forma satisfactoria y, por supuesto, con una formación adecuada de quienes la realizan. Evidentemente. Pero bajo nuestro punto de vista no deben influir en el Círculo de Sinner, que describe un proceso de eliminación de suciedad y/o desinfección con unos factores básicos que están interrelacionados. Es crucial mantener la motivación del equipo y cuidarlo, no solo para que dé siempre lo mejor de sí, sino para que se encuentren en las mejores condiciones físicas, mentales, emocionales y sociales tanto en su vida profesional como personal. A mayor motivación no se reduce la mecánica o la temperatura. En el caso de la tecnología sí puede ocurrir: puede ser que se reduzcan los tiempos o la potencia de fregado; pero no siempre pasa y sigue siendo igual de importante. Porque la innovación también permite aumentar la seguridad, proteger mejor la salud, cuidar más las superficies o reducir el impacto medioambiental sin variar los otros cuatro factores.
El Círculo de Sinner sigue siendo útil en sí mismo, sin variaciones impostadas. Quizá algún día debamos ampliarlo; pero las empresas de limpieza por ahora lo que debemos hacer es mejorar nuestros procesos internos o nuestras relaciones con los diferentes grupos de interés; y sobre todo, debemos comprometernos con el cuidado del entorno y con el futuro de las próximas generaciones. Eso es antes que incluir cualquier otro factor para extender el círculo de la limpieza, que solo puede verse como una “estrategia” de marketing vacío. Los cuatro principios básicos nos ayudan a mejorar nuestros protocolos profesionales; pero también te pueden ayudar en la limpieza de tu casa, tu ropa o tu bicicleta.